2月26日ヴィレッタスタジオにて、
赤ちゃん先生メンバー上野桃子さんの講座を開催しました
麹とは?のお話を聞いて
塩麹をわいわいみんなで作り、 上野さんが用意してくれた麹メニューを試食
メニュー
醤油麹ドレッシングのサラダ
麹漬5種
甘酒トースト、塩麹ジャムトースト
麹おにぎり
麹ドリンク
塩麹アイス
試食よいうよりも…
麹のフルコースのランチ会
とても美味しくて、
お子様達もバクバクと食べていたのが印象的です
みなさん、お腹もいっぱいになり大満足の講座になりました
当初は、別の講座の予定でしたが中止となり
急遽、上野さんが来てくださり塩麹の講座となりました
今回は変更となった事もあり、ご都合がつかなかった方も・・・
次回の開催をお楽しみに